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长沙学田园风蛋糕哪个学校好
发布时间:2023-12-14        浏览次数:827        返回列表

长沙田园风蛋糕是长沙餐饮创业培训学校的重点专业,长沙餐饮创业培训学校师资力量雄厚,学校欢迎你的加入。

糕胚:白脱油=4:6。

蛋糕可以在常温下存放多久

制作方法:称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶,调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀,然后加入稀糊状果仁酱牛奶,搅拌均匀;再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中,加微量香精,搅拌均匀,倒入容器内入冰箱冷冻,即成。特点:

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